禁則事項です

先の土曜日に作ったカレーは、小麦粉を炒める際に元気よくオリーブオイルを入れすぎたおかげで煮えたぎる油鍋のような状況となり、とても人の食べられるようなものではなかった。料理下手の人についてよく言われるのが「無駄に創意工夫をこらす」ことだけれど、僕の場合はそれ以前に「分量がでたらめ」という問題があってお話にならない。結局野菜とトマトとカレー粉と水を予定の倍投入することでほどほどに中和したものの、一週間カレー尽くしは、いわゆるひとつの既定事項ですか。朝比奈さん。