2006-08-01から1日間の記事一覧

 禁則事項です

先の土曜日に作ったカレーは、小麦粉を炒める際に元気よくオリーブオイルを入れすぎたおかげで煮えたぎる油鍋のような状況となり、とても人の食べられるようなものではなかった。料理下手の人についてよく言われるのが「無駄に創意工夫をこらす」ことだけれ…

 古典について語ろう

昨日寝かけに読み始めたDon Camilloでは小さなキーコが熱を出し、顔をシーツよりも白くして眠り続けている。お父さんは彼を二頭立て馬車にのせ、有名なお医者をいくつか回るのだけれど…と続く冒頭場面。このシーツよりも白い顔、という言い回しが僕にはとて…

 ワインを飲みながら

イタリアに住んで幸いなことは、スーパーでゴミみたいな値段で売っているワインでもそれなりに美味しく飲めることだと思う。まあ確かに、2ユーロとかのワインはほとんど水みたいだけれど、それはそれでごくごく飲めるし、なによりそんな風に飲んでも二日酔…