あきらめばかり上手に

日本から来年度食べ歩き大学入学希望者が来る。「こんな駄目な国に惚れ込んじゃったのが運の尽きですね」と笑う彼とパルマ名物ウマのタルタルステーキを食べに行くも品切れ。代わりに生ハムを食べた。まあ良し。そんなトラットリアLazzaroのPiatto Lazzaro（ラッザロ定食とでも言ったところ）は野菜がたくさんでお薦め。運が良ければお馬さんが出ます。