向き不向き

夜食にとほうれん草とぶた肉を炒める。彩りにタマゴも入れる。味付けはこしょうとごま油。ちょいちょいとかき回して完成。こんなにシンプルな料理なのに、どうしてこんなに微妙なものができあがるのでしょう。教わった時はあんなにおいしかったのに。不思議だ。